Bhukkad Boca

Bingan sobre pan de masa madre

Berenjena ahumada especiada, huevos escalfados, pan de masa madre tostado y rúcula.

Bacon & Egg Naan

Huevos revueltos con bacon en un naan artesanal, con queso crema y chutney de tomate casero.

Granola de cardamomo

Granola casera sin gluten, servida con yogur natural o yogur vegano y compota de frutos rojos.

Huevos revueltos Burji

Huevos revueltos especiados al estilo indio, servidos con lacha paratha casera.

Lassi de mango

Mango cremoso batido con yogur refrescante, un toque de cardamomo y el punto justo de dulzor.

Lassi de fresa

Café y croissant

Café con leche y croissant.

Té Chai indio

Preparado de la manera tradicional siguiendo nuestra receta familiar, con té negro y leche.

Vada Pav

Buñuelo de patata rebozado en garbanzo en pan tierno con chutney de ajo, guindilla verde y tamarindo. Servido con guindillas

Pakoras

Verduras rebozadas en harina de garbanzo y fritas al momento, servidas con chutney de tamarindo y menta

Butter Chicken Croquettes

Croquetas de pollo crujientes servidas con salsa de mantequilla de pollo

Aloo Samosas (2 Uds.)

Samosas de patata y guisantes especiados con chutney de tamarindo y menta

Moongphali Chaat

Cacahuetes asados tibios con cebolla morada, cilantro, chaat masala, zumo de lima y guindilla verde

Brochetas de Cordero a la Brasa

Brochetas de cordero ecológico a la brasa con cebolla encurtida, mayonesa de ajo y chapati

Crispy Chicken O Tofu Pav

Pollo crujiente o tofu rebozado en harina de garbanzo, en pan brioche con pepinillos, chutney verde picante y mayonesa de ajo, acompañado de ensalada de col de la casa

Madras Curry

Curry de estilo indio del sur con tomates, hojas de curry y especias cálidas

Ensalada César Desi

Lechuga crujiente con aderezo césar especiado, hierbas mixtas, picatostes y parmesano

Palak

Curry cremoso de espinacas especiadas con ajo, jengibre y comino tostado

Dal Makhni

Lentejas negras y alubias rojas cocidas a fuego lento durante toda la noche con mantequilla, nata, tomates y especias aromáticas

Kati Roll

Pan plano enrollado con lechuga crujiente, cebolla morada, hierbas mixtas, mayonesa de ajo y pepino, con elección de relleno

Chole

Curry clásico punjabi de garbanzos cocinado con especias y hierbas, servido con cebolla encurtida y encurtido de la casa

Patatas Masala

Patatas fritas doble cocción espolvoreadas con la mezcla de especias masala de Bhukkad

Arroz Basmati

Arroz basmati de grano largo

Ensalada de Col Arcoíris

Ensalada de col aliñada con mayonesa al curry

Pan Naan

Naan esponjoso

Chapati

Pan plano de trigo integral

Té Chari con Mate Burbujeante

Mate con gas

Limonada de Maracuyá

Limonada ecológica de maracuyá

Té Rojo Chari

Té ecológico de rooibos con maracuyá

Limonada de Naranja Sanguina

Naranja sanguina ecológica

Smoothie de Menta

Batido de menta

Smoothie Rosa

Batido ecológico rosa

Smoothie de Naranja

Batido ecológico amarillo

Agua de Coco con Mango

Agua de coco con gas sabor mango con magnesio añadido

Agua de Coco

Agua de coco ecológica con gas y magnesio añadido

Cava Brut

Cava seco 20cl

Kombucha Jengibre y Limón

Kombucha de jengibre y limón

Kombucha Frutos Rojos

Kombucha de frutos rojos

Zumo de Manzana Ecológico

Zumo de manzana ecológico con gas

Refresco de Flor de Saúco Ecológico

Refresco ecológico de flor de saúco con gas

Shot de Jengibre y Limón

Shot de jengibre y limón

Shot de Cúrcuma y Zanahoria

Shot de cúrcuma y zanahoria

Red Bull

Bebida energética

Zumo de Manzana

Zumo de manzana ecológico

Agua Mineral Vilas 1L

Agua mineral sin gas

Agua Mineral Vilas 500ml

Agua mineral sin gas

Estrella Damm

Lata de cerveza

Coca-Cola Zero

Coca-Cola sin azúcar

Coca-Cola

Coca-Cola original